給食集会 1月25日

 1月24日〜30日は全国学校給食週間です。六島分校でもこの期間中に毎年給食集会を実施しています。今年の給食集会は,給食を生徒親子でつくることになりました。集会には給食をつくってくださっている婦人会を代表して,婦人会町さんと副会長さんに出席していただきました。どんな給食ができたのでしょう。

 さあ,調理開始です。お母さん方はさすがです。包丁さばきの見事なこと。さあ,何ができるのかみなさんも考えてみてください。  まさき君はタマネギのみじん切りに挑戦です。ゆっくりゆっくりときざんでいきます。でも上手にできましたよ。
 にんじんの薄切りに挑戦中。でもトントントントンとリズムよく切れていました。家でいつもお手伝いしているのかな。  みじん切りのタマネギを炒めています。何ができるかもうわかりました?
 レシピ通りにお塩も計って使います。  まさき君がつくっていたものはわかりましたね。そうハンバーグです。ちゃんと形を整えて,あとは焼くだけです。
 タマネギ,にんじん,ベーコンを炒めて,こちらはスープづくりです。  給食集会の会場の教室では渕上先生が1人で何やらつくっています。これはケーキですね。コーヒーカスタードのドゴだそうです。とってもおいしそう!
 ハンバーグがそろそろ焼き上がりました。焼き上がるのをじっと待っているのも退屈かな?  
 配膳も終わり,いよいよ給食集会が始まりました。みんな「レストランのメニューみたい」と食べるのが楽しみな様子。  これが今日のメニューです。こんなにたくさん,全部食べきれるかな。
 みんなおいしそうですね。まさき君は,1人で牛乳を3本,ケーキを2個食べていました。大きくなるわけだ。  
   婦人会の代表の会長さん,副会長さんに感謝状の贈呈です。いつもおいしい給食ありがとうございます。
 食事が終わると生徒の発表です。一日にどんな栄養をどれくらいとらないといけないか調べました。  今日の給食のメニューに合わせて,朝食と夕食のメニューを栄養のバランスを考えた計画を立てました。
 とらなければいけない食材をどんな料理にするか難しそうですね。  好き嫌いなく食べないといけないな。
 後かたづけは生徒だけでやりました。お母さん方どうもありがとう。  残ったハンバーグのソースは,そのまま洗い流すと水が汚れるので,新聞紙でふき取ってから洗いました。