実験2−1

方法

ビーカーA、Bに食用油を

それぞれ1滴ずつたらし入れてから

様子を観察します。

 

結果

 

横から見た写真        上から見た写真

(左):中央にまとまって浮かんでいます

(右):ぱっと散ったように広がります。

 

実験2-2

方法

ビーカーA、Bに炭をそれぞれ

少しずつ入れ、かきまぜてから

様子を観察します。

 

結果

(左):上に浮かんだものが多いのがわかります。

(右):炭が液にまじっているのがわかります。

 

この実験から考えられる界面活性剤の働き

界面活性剤には

汚れを細かく分散させる

はたらきがあるようです。

 

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